Móa ngon vãi

Sườn non rim, thêm một món ngon dễ làm chế biến từ sườn non giúp bạn thay đổi khẩu vị cho gia đình



Nguyên liệu làm sườn non rim.

- Sườn non : 400 gram
- Dưa leo
- Dầu ăn
- Các loại gia vị : ớt, hành, tỏi, hạt tiêu, ...

Cách làm sườn non rim.

- Sườn non rửa sạch, chặt thành miếng nhỏ vừa ăn.

- Hành, tỏi băm thật nhuyễn, cho vào chảo phi thơm

- Cho sườn non vào đảo đều, chiên đến khi hai mặt chuyển vàng.

- Thêm một ít nước lọc vào, đun nhỏ lửa, nêm nếm gia vị vừa ăn, đảo đều tay cho đến khi nước cạn và sánh lại.

- Dưa leo rửa sạch, cắt thành từng lát mỏng tròn.

- Cho thịt ra dĩa, rắc ít tiêu lên trên, xếp cà chua đều xung quanh.

Vậy là xong món sườn non rim rồi đó các bạn, thật dễ dàng phải không nào. Bên cạnh sườn non xào chua ngọt thì sườn rim cũng là một món ăn ngon không thể bỏ qua. Món này rim cay cay và ăn kèm cơm trắng trong những ngày se lạnh thì vô cùng tuyệt vời. Chúc các bạn thành công với món sườn non rim này nhé

Nguồn: tingialai.vn